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Résumés des articles parus dans Techni-Porc sur les productions diversifiées
N2 - 09	Qualité sensorielle de la viande de porc: Incidence de l’âge à l’abattage et de l’utilisation de Duroc pour la production Label Rouge ou porcs lourds Intérêt d’une maturation de la longe
N6 - 08	Elevages transformant et commercialisant leurs porcs Caractéristiques économiques
N5 - 08	Elevages transformant et commercialisant leurs porcs Caractéristiques techniques
N4 - 07	Filières porcs lourds et porcs légers : caractéristiques et débouchés
N4 - 06	Elevages transformant et commercialisant leurs porcs 2e partie : les éléments de rentabilité économique
N3 - 06	Elevages transformant et commercialisant leurs porcs ; 1ère partie : caractéristiques techniques des exploitations
N1 - 04	Fabrication du jambon de Parme ou de San Daniele : Cahier des charges pour la production de porcs lourds
N6 - 03	Incidence économique des nouvelles règles de production de porcs sous Label Rouge
N4 - 03	Eleveurs transformant et commercialisant leurs porcs : Synthèse d’enquêtes et de diagnostics techniques
N3 - 03	Qualité technologique des viandes de porcs élevés en plein-air
N1 - 03	Production porcine biologiqueau Danemark : compte rendu d’un voyage d’étude
N1 - 03	Elevages label rouge et naisseur plein air avec engraissement sur litière Résultats technico-économiques
N2 - 02	Les signes de qualité en production porcine
N3 - 01	Le label rouge en production porcine état des lieux et perspectives
N2 - 01	Les signes officiels de qualité en France et dans l’Union Européenne
N1 - 01	Le cahier des charges Agriculture Biologique Conséquences en production porcine et évolutions prévisibles
N4 - 00	Production porcine biologique aux Pays-Bas
N3 - 00	Description du comportement post-partum de la truie primipare en plein air et des rythmes d’activité des porcelets
N2 - 00	Production porcine écologique en Allemagne
N4 - 98	La production biologique de porc, connaissances et problèmes rencontrés